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(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”

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(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”

(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”

在江西省鹰潭贵溪(guìxī)市雄石街道,静静地伫立着一家“生活驿站”超市。这家开了九年的小店(xiǎodiàn),曾经是块“拖后腿”的招牌,却在江西省贵溪市(guìxīshì)烟草专卖局(以下简称贵溪烟草)的改造下,成(chéng)了十里八乡最有“人气”的地方。 精准把脉:破题小店“沉疴(chénkē)” 时间回到2016年夏天,单亲妈妈曹璐带着三岁的孩子站在“人生分叉口”,该如何带着孩子谋生呢?曹璐脑海中闪过(shǎnguò)一个念头。“开一家小店吧,带孩子的同时赚点(zhuàndiǎn)生活费。”说干就干(shuōgànjiùgàn),曹璐开了一家生活驿站便利店。开店的过程充满艰辛但也充实,选址、搬货、上架商品……忙到深夜的她,常常看着熟睡(shúshuì)的孩子揉(róu)一揉酸胀的肩膀。 但好运没有如约而至。小店(xiǎodiàn)生意一直不温不火没有起色,望着稀疏的人流,曹璐满心沮丧却又摸不着头脑。事情(shìqíng)的转机发生在10月的一个晴天,贵溪(guìxī)烟草客户经理江开亮敏锐地指出小店的“症结”所在。 “曹姐,附近的便利店开得比较密集,咱的小店特色在哪呢?”这句话(huà)仿佛点醒了曹璐。她(tā)环顾四周,小小的空间里商品摆放(bǎifàng)杂乱,褪色的海报还卷着边角贴在墙上,货架缝隙里甚至积着(jīzhe)薄(báo)灰。客户经理江开亮蹲下身翻开(fānkāi)货架底层,指着几排落灰的罐头说:“您看,畅销的牛奶面包堆得太高,老人小孩够不着,滞销的罐头却占着黄金位置。” “那我这店还有救吗?”曹璐捏着衣角小心翼翼地问道(wèndào)。 “不仅有救(yǒujiù),我还要打造专属于你风格的店铺呢(ne)!”江开亮信心满满地说道。 量体裁衣(liàngtǐcáiyī):焕新“里子面子” 自此以后,江开亮多次带领志愿服务者扎进店里,不仅(bùjǐn)和(hé)曹璐面对面细聊需求,还拿(ná)着卷尺来回丈量空间,结合店铺实际反复琢磨。从(cóng)墙面装修到线路隐患,从货架(huòjià)摆放再到(zàidào)门头形象,最终敲定的改造方案像量体裁衣般贴合小店需求。这次改造从“里子”到“面子”全翻新:基础焕新——把墙面和吊顶重新粉刷成米白色,安装云pos机提升结算效率;陈列升级——特意添置了带滑轮的矮货架,把牛奶、面包(miànbāo)这些常买的东西摆在老人小孩够得着的位置,又把底层落灰的罐头(guàntou)清走,按销量把黄金位置留给畅销品;还新做了前柜、背柜和三组货架,让商品摆得更规整;颜值提升——门头重新设计后裹上(shàng)铝塑板,红底招牌亮堂得能映出(yìngchū)人影,整个店从内到外都透着新气象。 图为志愿服务者帮忙(bāngmáng)陈列货架 细火慢熬:熬出“人情至味(zhìwèi)” 硬件改造只是(zhǐshì)第一步,打造特色店铺才是立足市场经营的“杀手锏”。在江开亮(jiāngkāiliàng)的指导下曹璐逐渐摸透了自己小店的“生意经”。 “我始终(shǐzhōng)记得(jìde)客户经理江开亮教我要算‘十年账’,不算‘十日利’”。曹璐说道。 在(zài)快节奏的城市里,她的超市始终透着股实在劲儿:夏日门口的小桌上永远放着一桶(yītǒng)冰水,上面(shàngmiàn)写着“快递(kuàidì)、外卖小哥辛苦了!这里有免费的冰水可饮用”;再往里走有一个便民服务角,小小的柜子分三层:上层是带扫码(sǎomǎ)功能的充电宝,中层搁着螺丝刀、扳手等维修(wéixiū)工具,下层则负责代收附近居民的快递或者代存的物品。便民服务角旁边是社区团购提点,醒目的黑板上写着当日团品。居民扫码进群下单后,她把菜筐(càikuāng)摆在(bǎizài)快递架旁,并让(ràng)儿子在每个袋子上贴“小心轻放”的贴纸(tiēzhǐ)。当紧急需求突然而至,一旁的共享打印机总能及时“雪中送炭”。每至(měizhì)中考、高考等重要时刻,不少学子都依靠这台打印机顺利完成准考证的打印,为奔赴考场扫除后顾之忧。她还紧跟潮流卖起了“咖啡”,在店内放置了一张圆木桌,用咖啡香织就休憩地,让步履匆匆的上班(shàngbān)一族能坐下歇歇脚。 时间炼金(liànjīn):把“笨功夫”熬成金字招牌 “曹(cáo)老板娘呀,看着动作很慢,行为很轴,但是却是个实实在在(shíshízàizài)的热心肠。”这是街坊邻居对曹璐的评价。 “轴(zhóu)”和“慢”似乎成为了她的标签。老街坊们笑她“轴”得可爱:顾客说(shuō)“拿瓶水”,她必定从(cóng)冰(bīng)柜和常温架各取一瓶说道“天(tiān)热喝冰的,肠胃弱喝常温的”;每天早晨7点准时开始理货,柜台一定要擦拭3遍;针对有购物需求的老年顾客,坚持送货上门;延长营业时间(yíngyèshíjiān)到夜里12点,只为应急顾客有盏亮灯;这种“慢”和“轴”被同行笑作“古董生意”,但却早让(ràng)生活驿站超市成了街坊们心里最踏实的存在。 曹璐知道(zhīdào),这家被(bèi)贵溪烟草改造的小店,早已不是简单的商铺——它是老街坊们心里(xīnlǐ)的“深夜灯”,是快递小哥歇脚时的“暖炉”,是用十年慢功夫熬出的人情罐,罐子里装着的光也照亮了从(cóng)2016年那个夏天延伸至未来,长长的人生路。(邢梦)
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